Sortie à la Réserve Africaine

Le groupe devant les Girafes
Sortie découverte à la Réserve Africaine de Sigean. Ornella, Simon, Nolan, Noémie, Théo & Maëlys, accompagnés par Véronique, éducatrice et Nicolas, stagiaire en psychologie, ont passé une excellente journée ensoleillée à la découverte des animaux. Un bon moment partagé.

Examen de cuisine

Les "clients" à table durant l'examen
Les jeunes de l’atelier professionnel de cuisine ont passé leur examen. Encadrés par Corine Alandry, 9 jeunes ont préparé un repas qu’ils ont servis à des cadres et des professionnels de l’IME (enseignantes, infirmière, chef de service et adjointe de direction). En entrée, Tomy, Cassy et Jessica ont préparé des carottes râpées agrémentées d’olives noires, le délicieux parmentier de canard cuisiné par Kenya, Névaé et Anaïs a suivi, et pour terminer en beauté, une délicieuse salade de fruit frais concoctée par Erin, Julia et Lylou. N’oublions pas Fatima qui a assuré le service. Un grand merci et félicitations à ces jeunes pour ce repas digne d’un restaurant !

Un apprentissage ludique

Deux jeunes filles font un jeu de société
Les jeux comme supports à l’apprentissage: Ornella, Lara, Ethan, Théo, Joud, Simon, Maëlys, Noémie & Yassine assimilent des règles de façon ludique. Bon travail !

Avancement du chantier

Photo des bâtiments en travaux
Le chantier du nouvel IME avance. Cette nouvelle construction située sur une parcelle de terrain de 12852 m2 au sud-est de Capendu est constituée d’un pôle administratif, un pôle thérapeutique, un pôle éducatif, un pôle technique, un pôle restauration, un pôle hébergement et un pôle logistique. Nous vous tiendrons bien évidemment informés de l’avancement.

Tour de potier

Une jeune fille fait de la poterie et a le visage et les bras plein d'argile.
Première utilisation du tour de potier. Maëlys, Yassine & Cyril ont pratiqué avec sérieux et plaisir ce nouvel équipement. Bravo à tous !

Les papilles en éveil

Sept clients à table et la brigade debout face à eux
Des nouvelles de la Brigade des « Papilles en Eveil » : Dégustation de jus de raisin brut pasteurisé : Cinsault, Syrah et Carignan du Domaine Massamier La Mignarde, notre nouveau partenaire. Grâce aux consignes de dégustation données par Sean, c’est une belle occasion pour découvrir les arômes spécifiques de chaque cépages mais sans alcool !

Spectacle

Photo de groupe des danseurs
Partenariat avec le LEAP Émilie de Rodat et retour en images sur le spectacle des élèves. Les clowns et leur tarte à la crème ont fait beaucoup rire les jeunes. Des chants et une boum ont ensuite été partagés pour le plus grand bonheur de tous ! Merci LEAP Émilie de Rodat !

Séjour au ski

Photo de groupe au soleil et les pieds dans la neige
Séjour Sport Adapté au centre “Les Oustalous” à Les Cabannes en Ariège pour les jeunes des IME de l’APAJH Aude et de l’ Afdaim-Adapei11. Les activités sportives se sont déroulées à la Chioula avec du beau temps à l’arrivée et des chutes de neige pour le départ. Les jeunes ont pu profiter de l’enseignement des éducateurs sportifs du Département de l’Aude pour le ski de fond et les raquettes. Le séjour a également été agrémenté par des descentes en luge et une soirée festive ! Cette expérience change du quotidien et permet à l’ensemble des jeunes de se retrouver dans des conditions ludiques et sportives !

Après-midi créatif

4 résidentes avec Sonia, autour de la table en pleine création
Un après-midi en atelier “décoration ” avec Sonia. De belles créations dans la joie et la bonne humeur !

Vœux et galette

Vœux du Directeur devant l'ensemble des équipes
Présentation des vœux du Directeur à toutes les équipes et partage d’un moment convivial autour de la traditionnelle galette des rois. Un beau rassemblement pour bien commencer l’année !