Vendanges 2025 à Sainte-Johannès

Les vendangeurs dans la vigne
Les vendanges ont commencé dès la troisième semaine d’août avec notre nouveau cépage blanc résistant, qui promet de belles notes d’agrumes. Les Roussane et Macabeu, nos cépages traditionnels, ont également donné une belle récolte. Pour le rosé, la qualité des jus est très encourageante.
La récolte des rouges, réalisée en septembre, affiche une qualité au rendez-vous et une quantité satisfaisante. Les vignes ont bien récupéré des précédentes canicules, et nous sommes confiants pour la prochaine saison.
Un grand merci à toutes les équipes et partenaires, notamment les entreprises adaptées de Narbonne et Port-Leucate, ainsi que les équipes Espaces verts de nos ESAT, pour leur engagement et leur bonne humeur tout au long des vendanges.
Envie de découvrir nos vins ? Venez visiter notre chai sur la Route de Marcorignan pour une dégustation conviviale !
🕗 Horaires d’ouverture :
Du lundi au jeudi de 8h30 à 17h ou sur rendez-vous
📞 06 34 36 74 21
📧 domaine.sainte-johannes@apajh11.fr

Rentrée dans les nouveaux locaux

4 jeunes jouent au football dans la cour
La rentrée a été rythmée par la découverte des nouveaux locaux, la reprise des activités en ateliers et en classe mais aussi la traditionnelle séance photo de classe, où chacun a partagé son plus beau sourire.
Maintenant, place à la vie : ensemble, jeunes et professionnels vont investir ces espaces, les faire évoluer et les personnaliser, pour que chacun s’y sente pleinement chez soi.
Une belle aventure collective commence, portée par l’enthousiasme et l’envie de construire, tous ensemble, un lieu à leur image.

Une nuit dans la grotte

Photo de groupe dans la grotte
Guillaume, Ruben, Lucas, Yvon, Junior, Alvin et Enzo ont vécu une aventure inoubliable : une nuit dans la grotte des Cazals, près de Limousis.
Accompagnés de Lionel Teixidor (enseignant), Estelle Turchetto (éducatrice), Cathy et Chloé (Conseil Départemental de l’Aude), ils ont exploré les mystères souterrains lors d’une intense séance de spéléologie : faune, géologie, concrétions, histoire… et passages étroits à ramper !
Après l’effort, le réconfort : pique-nique au coucher du soleil, observation des étoiles, puis nuit dans le noir absolu à 14°C, bercés par le silence de la grotte.
Au réveil, petit-déjeuner en plein air avant le retour à l’IME, des souvenirs plein la tête ✨
Une expérience extraordinaire mêlant dépassement de soi, découverte et émerveillement !

Vendanges 2025

Photo de groupe
Quelle belle matinée passée au cœur des vignes chez Christelle Alias, viticultrice en biodynamie à Douzens ! Un grand merci à elle pour son accueil chaleureux, sa disponibilité et la passion communicative avec laquelle elle a partagé son métier.
Les élèves de l’UEE ont découvert avec enthousiasme les gestes de la vendange : cueillir les grappes bien mûres du cépage Grenache, remplir les seaux, porter la hotte à tour de rôle, et vider le tout dans une grande caisse. Une activité physique, joyeuse et pleine de sens !
Le moment le plus savoureux ? La dégustation du raisin sucré, directement sur place, avec en toile de fond un magnifique panorama sur la vallée de l’Aude. Un instant suspendu, entre nature, apprentissage et plaisir.
Cette sortie a été partagée par Nayssa, Ethan, Siham, Thibaud, Jiraya et Pierre, qui ont tous participé avec entrain et curiosité à cette belle aventure viticole.
Encore merci à Christelle pour cette parenthèse enrichissante et inspirante !

Rencontre avec Jean Castex

Jean Castex, Didier Codorniou, Hélène Sandragné, Lucie Roesch, Yves Staimphin et Jean-Claude Rouanet
Ce mardi 16 septembre, dans les locaux de l’IN’ESS à Narbonne, Jean Castex, ancien Premier ministre et président de la Fondation FACE, a rencontré Yvon, jeune accompagné par l’IME de Pépieux, et Lionel Teixidor, enseignant spécialisé. Tous deux ont présenté avec enthousiasme leur participation au défi TEKNIK, un projet qui valorise l’inclusion, la créativité et l’innovation des jeunes.
Devant un public prestigieux : Alain Bucquet, préfet de l’Aude, Thierry Mailles, sous-préfet de Narbonne, Hélène Sandragné, présidente du Conseil départemental de l’Aude, Didier Codorniou, vice-président de la Région Occitanie, ainsi que Jean-Claude Rouanet, président de l’APAJH Aude et Yves Staimphin, directeur de l’IME, Yvon a pris la parole avec assurance, sans se laisser intimider.
Un moment fort, porteur d’espoir et de fierté pour tous les acteurs engagés.
Cette rencontre illustre la richesse du partenariat entre FACE Aude et l’APAJH Aude, fondé sur des valeurs communes : inclusion, égalité des chances, engagement citoyen.
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est au cœur des préoccupations de l’APAJH Aude, et ce type d’initiative en est une belle démonstration.
Bravo à Yvon, à Lionel, et à tous ceux qui rendent ces projets possibles !

Baptême de l’air

Photo de groupe devant l'avion avec Nicole Cathala
Depuis 5 ans, la Mairie de Castelnaudary offre aux jeunes de l’IME une expérience hors du commun : un baptême de l’air au-dessus du Lauragais. Un moment attendu avec impatience chaque année !
Grâce à l’engagement fidèle de Nicole Cathala, chargée de la solidarité, de l’emploi, de la formation, de l’insertion et du handicap, cette belle tradition perdure. Un grand merci à elle pour son invitation renouvelée !
Cette année, Béatrice, Gaëlle, Loriane et Mélissa ont eu la chance de survoler le Lac de la Ganguise, Port Lauragais et son obélisque ainsi que Castelnaudary avec sa collégiale et son bassin.
Après les émotions dans les airs, place à la convivialité au sol avec un banquet partagé entre tous les jeunes invités par la mairie.
Des sourires, des échanges et des souvenirs gravés dans les cœurs !
🙏 Merci à la Mairie de Castelnaudary pour cette parenthèse enchantée !

Rencontre inter EMAS

La directrice du DITEP et de l'EMAS accueille les participants
L’équipe mobile d’appui à la scolarisation (EMAS) de l’APAJH Aude a accueilli ses homologues venus de toute la région Occitanie pour une journée inter-EMAS riche en échanges, en réflexions et en perspectives. Organisée par Magali Gambin et Yindi Dasmien, sous la direction de Morgane Blaise et Laëtitia Alvarez, cette rencontre s’est tenue dans les locaux du DITEP des 4 Fontaines à Narbonne.
L’EMAS APAJH Aude remercie chaleureusement l’ensemble des participants pour leur engagement et leur contribution à cette journée collaborative.

Concours de pétanque

Photo de groupe
Traditionnel concours de pétanque dans une ambiance conviviale et festive.
🏆 Grâce à une mobilisation exceptionnelle, le nombre maximum d’inscriptions a été atteint ! Les boulistes résidents ont été rejoints par des externes de l’ESAT et de nombreux habitants du secteur, venus partager ce moment de sport et de solidarité.
🍰 Entre deux parties, les joueurs ont pu se restaurer à la buvette et savourer les délicieuses pâtisseries et crêpes préparées par les résidents.
🙏 Un immense merci :
– au Club de pétanque de Port Leucate pour la mise à disposition des terrains et locaux,
– aux professionnels de l’EANM, anciens collègues et aux résidents engagés,
– aux commerçants et professionnels locaux pour les lots offerts aux gagnants.
💬 Ce bel événement a été vécu dans la convivialité, le partage et l’inclusion. Une vraie réussite qui donne envie de recommencer !

A la foire de Mouthoumet

Photo de groupe
Lors de la traditionnelle foire de Mouthoumet, le groupe Magik Tak Doum a présenté sa première prestation en collaboration avec les résidents de l’EANM de Puichéric (Afdaim-Adapei11).
✨ Une belle après-midi de musique, de partage et d’émotion, fruit d’un travail commun mené depuis plusieurs mois.
🎤 Habitué des représentations publiques, Magik Tak Doum franchit ici une nouvelle étape dans son engagement pour l’inclusion par la musique.
🎉 Et demain, nouvelle date festive : le groupe est invité à célébrer les 40 ans de la MAS “Les Genêts” (USSAP ASM) à Lézignan.